本網(wǎng)訊(李婷婷報道)今天,我們足不出戶,想去餐館、電影院,用手機(jī)就可以訂座、訂票;想叫出租車,按一下手機(jī)屏幕,專車幾分鐘就到;不容置疑互聯(lián)網(wǎng)+的時代是大勢所趨,芊村道快餐緊跟步伐,推出線上平臺,新包裝、新口味、突破傳統(tǒng)快餐,詮釋更快捷、更便利、更美味的新快餐,在推出的一個月里取得階段性的優(yōu)越成績。2016年5月,隨著炎熱的夏天到來,芊村道市場開發(fā)團(tuán)隊研發(fā)的新產(chǎn)品陸續(xù)在線上外賣平臺餓了么、美團(tuán)、以及自己的微店上進(jìn)行售賣。
“打開程序-搜索芊村道店名-選擇自己喜歡的套餐品種-提交訂單-付款-30分鐘內(nèi)等待快餐送達(dá)”這是芊村道運(yùn)營部市場經(jīng)理王成經(jīng)理給我們演示的訂餐流程,整個下單時間不超過1分鐘,王成經(jīng)理表示在這O2O的新時代里,芊村道必須更改往日傳統(tǒng)以電話、開店售賣的訂餐模式、將產(chǎn)品推上線上平臺,這對于店鋪來說,不僅可以統(tǒng)一訂單及配送管理,有效降低餐廳運(yùn)營成本,提高配送效率,餐飲企業(yè)上網(wǎng),便于顧客了解餐飲企業(yè)的情況;而且店家也可以通過網(wǎng)絡(luò),進(jìn)行顧客調(diào)研,了解顧客需求、欲望和消費(fèi)心理;對于客戶呢也能享受這些APP上的很多優(yōu)惠、滿減之類的一些活動,更省時選擇種類也更多。
然而,線上平臺的外賣種類實在太多,競爭也是與日俱增。那么在這樣的一個平臺里芊村道要怎樣才能在萬千外賣企業(yè)里脫穎而出,成為霸主呢?
芊村道市場研發(fā)團(tuán)隊頂著巨大壓力經(jīng)過不斷的汲取市面上外賣的優(yōu)勢,淘汰本身的劣勢,歷時1年終研發(fā)出一款最適合外賣的產(chǎn)品。
“這哪里是外賣,明明就是一份禮物,就像精心準(zhǔn)備的一份驚喜。一個紙盒里面分了四個隔間,每個隔間一個餐盒,分別是米飯、主菜、素菜、湯;表成配有筷子、紙巾、糖果,包裝那么好、味道也無需多說,很不錯,這才是真正的外賣”。這段話是摘自一個客戶對芊村道新產(chǎn)品的評價,也概括出了這款產(chǎn)品的一個基本輪廓。針對于這款產(chǎn)品芊村道運(yùn)營部王成經(jīng)理也給我們對比了市面上產(chǎn)品的一些優(yōu)勢:
1、這款產(chǎn)品首先在包裝上運(yùn)用了精致的手繪速寫圖形,顏色極具挑逗,符合現(xiàn)在80、90后追求的時尚。
2、里面分別用四個盒子精心搭配,葷素結(jié)合,有飯有湯,營養(yǎng)搭配,突破市面上菜飯盒裝的快餐品種。
3、菜品嚴(yán)格按量分裝,精準(zhǔn)到克。
4、從業(yè)人員全部持證上崗、大型中央廚房生產(chǎn),公司具備所有外賣生產(chǎn)及配送資質(zhì),客戶遠(yuǎn)離黑作坊。
總之 O2O不管對于餐廳還是對于第三方外送平臺,最后拼的就是:成本、服務(wù)、效率、質(zhì)量。未來比的就是誰的成本控制的更低,服務(wù)更好,效率更高。但是外賣行業(yè)以目前來說也很難出現(xiàn)一家獨(dú)大的局面,畢竟外賣的市場巨大,每一家只要在自己所擅長的領(lǐng)域做的足夠深,必然可以成為巨頭。